小刀怎么样好不好 怎样磨刀才锋利耐用
作者:tb858015_00 时间:2020-10-18 13:31 浏览(389)
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如何磨刀?网上流传着很多经验和方法,也很有效。

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本文从理论分析入手,试图探讨常用刀具磨削技术的基本原理,并在此基础上提出新的磨削方法和工艺,供读者参考。
(刃口优势的比较是基于相同的磨削技术水平)本文的内容仅代表我的拙见。
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难免有一些错误和疏漏。请原谅我并纠正他们。
2020年4月1、 什么样的刀刃锋利?目前,普通刀具的锋利度检测尚无统一的行业标准。
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通常是根据推纸、剃须、断发的具体表现来判断的。
从叶片的结构特点分析,叶片的锋利度主要取决于以下五个重要因素。
1。刃角刃角越小,刃口越锋利,切削阻力越小,锋利度越高。这是影响清晰度的一个重要因素。
2。刃口半径刃口半径越小,切削压力越小,自然越锋利。这是使刀具锋利的最重要因素。
3。刀型当切割方向与切割方向一致时,更容易切入,更锋利。最佳的刃型是当刃线彼此平行并垂直于切削刃时(纵向刃型)。
刀片边缘产生的微锯齿也有利于提高锋利度。
4。毛边毛刺会大大增加刀片的切削阻力,这是影响锋利度的一个重要因素。锋利的刀片应该没有毛刺。
5。微锯齿严格地说,边缘是微锯齿。当齿向与切削方向一致时,切削压力越小,刀片越锋利。
2、 刀具与锋利度的关系同一种刀具、同一种磨削方法小角度磨削的锋利度高?(同一磨削方法、同一磨削角度、同一材料、同一热处理,无法解释“劈裂”的力学关系,为什么不同形状的刀具的锋利度差别很大?为什么不锈钢工具比较难磨?为什么手的定位误差至少有几毫米,而磨边却能薄到几微米?要找到上述问题的答案,请注意以下分析。
1。如何最小化边缘半径?在决定锋利度的五个主要因素中,刃角是预先确定的,微锯齿主要与材料有关,毛刺的清除属于后处理。因此,在磨削过程中,有必要着重于减小刃口半径和生成纵向刃线。
为了使刃口半径尽可能小,关键是尽量推迟卷边的时间(因为一旦卷边,毛边会增大,很难进一步减小刃口半径)。因此,必须做到以下两点。
(1) 局部微力切割为了防止边缘提前卷曲,每一块油石都必须用较小的力进行切割。
(2) 局部微切削每个油石颗粒对刃口的切削量必须很小,否则会在刃口产生大量划痕,降低刃口强度,使刃口过早卷曲。
另外,切削量越大,切削力越大,这也是产生卷边的重要原因。
为了达到以上两点,必须尽量避免应力集中,因为它会导致局部切削力和切削量急剧增加,从而导致毛刺、划痕等过早的边缘缺陷。
2。磨削过程中的缓冲保护机构由于受平面度、粒度均匀性、锋利度差、与刃口不完全吻合、磨削角度误差等因素的限制,缓冲保护机构是实现局部微力和微切削的必要条件。
缓冲效果越强,磨削效果越好,刃口更容易变薄。否则,边缘不能变薄,甚至可能出现边缘缺口、划伤等严重缺陷。
(1) 刀具本体弹性变形对刃口的保护作用下面,对刀具本体弹性变形对刃口的保护作用进行了仿真,说明了缓冲保护机构的形成机理和重要作用。
刀片以很小的力压在油石上,刀片表面与油石完美贴合。叶片的变形可以忽略不计,这是标准磨削状态。
51毫米,42。26mm,实际磨削角度为25。
叶片角度(50。
)刀盘的滑动摩擦方向是从左到右,如下图所示。
二楼【saber Xueliang】发表时间:2010060322:06【回复】【投诉】如果保持上图的角度和姿态,可以通过连续轻磨获得极薄的边缘。
但由于手部总会有一定的振幅,且摆动不同步,所以以下五种情况不同。
在第一种情况下,它以较小的力进行操作,但双手抬起,实际研磨角度也增大。只有边是地面,而不是边表面。
因为操作力很小,即使偶尔发生这种情况,只要微切削,一般不会造成刃口提前卷曲,也限制了锐度的提高。
在第二种情况下,双手减小,实际研磨角度相应减小。无论施力与否,边缘和表面都不能磨削,只能磨削内边缘线。在这种情况下,虽然边缘线将变圆,但边缘没有损坏。
第三种情况下,保持刀脊高度不变,但由于不稳定,手压刀腹的力突然增大,刀腹突然下沉,如下图所示。
上图中,由于弹性变形,刀腹下沉,导致刀尖上升2.620。
实际磨削角减小到22.210。
增加的力通过叶片传递到内边缘线。虽然这会导致边缘线变圆和不规则,但可以有效地保护边缘。
第四种情况下,保持刀腹高度,刀架手不稳导致刀脊上升,如下图所示。
在上图中,由于弹性变形,刀脊翘起1.323,而不是增加磨削角度。
磨削角减小到23.899。
这种情况与第三种情况非常相似,也可以保护边缘。
(当然,如果上翘过大,刀腹会上升,研磨角度会增大,会损坏边缘。)第五种情况,油石不够平整,粒度不均匀,边缘会不时受到冲击。刀体的弹性变形也会使刀刃翘曲,从而避免或减少对刀刃的直接冲击,有利于提高锋利度。
可以看出,在第三到第五种情况下,由于叶片的弹性变形,操作过程中产生的冲击力得到了有效的缓冲和传递。固执系数越小,缓冲效果越好,相应的磨削效果越好。
这也解释了刀越薄越锋利的现象。
在实际应用中,刀体的弹性变形不大,但基本原理是一样的。
弹性变形缓冲保护原理不仅在传统的手工磨削中得到广泛应用,而且在仿形和定角磨床上也得到了广泛的应用。而且,它具有角度设定准确的特点,避免了第一次出现的不利情况,而且磨刀的锋利度比手动操作要高得多。
仿形定角磨床刃口保护原理如下图所示。
但其它定角磨床无此保护机构(采用3×6mm钢筋代替直径4mm的导杆,强度相近),如图所示。
参考资料:辽巴人无论使用什么样的刀或工具,磨刀的第一个要求是在磨削时保持刀片的固定刃角。这需要练习。然而,一个老把戏是在磨刀前用一支奇怪的笔把刀的刃口区域弄黑,然后拿着它去磨几次。之后,检查边缘区域。如果角度是正确的,如果调整角度后不观察标记区域,黑色将被完全磨光,当你抓住角度时,你会感觉到。
这种方法对新手和老手都适用。因为不同的刀有不同的角度,即使是专业的磨刀师也可能要根据刀的不同角度来调整感觉。
你想保持每把刀的原始刃角吗?这是毫无疑问的。
然而,从用户的角度来看,这是值得怀疑的。他们通常会根据自己的习惯改变刀片角度,从而最大限度地利用手中的刀。但前提是“即使你想改变叶片角度,改变后也要保持固定角度”。
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